Le parcours inverse d’un steak

De l’élevage à l’assiette (aux USA par exemple)

La plupart des gens ne pensent pas à l’animal dont provient la viande dans leur assiette, mais chaque hamburger est fabriqué avec la chair d’un animal qui a souvent vécu une vie de misère et a subi une mise à mort violente.

Les vaches sont sociables, joueuses et très intelligentes. Elles ressentent les émotions au même titre que nous.

La plupart des vaches exploitées par l’industrie de la viande sont entassées dans des hangars sombres et insalubres, et n’ont jamais l’occasion de voir la lumière du jour ni de respirer l’air frais. Les mères sont inséminées de force et à répétition, et chaque veau leur est enlevé pour être envoyé dans des hangars d’engraissement avant de partir pour l’abattoir. Là, ces animaux terrorisés sont égorgés, parfois sans étourdissement efficace.